دانلود مقاله شهر تهران و اکوسیستم طبیعی آن جهت اوقات فراغت

مشخصات این فایل
عنوان: دانلود مقاله شهر تهران و اکوسیستم طبیعی آن جهت اوقات فراغت
فرمت فایل :word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 163

این مقاله در مورد شهر تهران و اکوسیستم طبیعی آن جهت اوقات فراغت  می باشد.

بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله شهر تهران و اکوسیستم طبیعی آن جهت اوقات فراغت

اوقات فراغت
اوقات فراعت دلپذیرترین اوقات آدمی است . بخشی از عمر او که از آن خود اوست . ساعاتی فارغ از کار روزانه و رنج ایام که مصرف آن چیزی می کند که خود می خواهد ، خود بر می گزیند و اگر عاملی بیرون از او دخالت نکند ، به رضا  و رغبت دل می گذراند . این لحظات برای عالمان دقایق تعمق ، برای هنرمندان زمان پدید آوردن و برای بی فکران و بی هنران ملال آورترین اوقات است . از اینروست که ....

نظریات مرتبط با فراغت
به طور کلی در رابطه با پیدایش فراغت و گرایش انسان به آن سه نظریه عنوان می شود :اولین نظریه مبانی تفریح را مذهب می داند . « دورکیم » و « جین هاریس » را می توان از طرفداران این نظریه نام برد . بطور کلی این نظریه حاکی از این است که تفریح بصورت نمایش و رقص و آواز ، از مذهب سرچشمه گرفته و نوعی رفتار اجتماعی است که در ایجاد وحدت.....

گردشگری ( توریسم )
در دنیای پیشرفته امروز ، صنعت گردشگری یکی از ارکان مهم اقتصادی کشورهای جهان را تشکیل می دهد . بطوریکه علاوه بر ممالکی به علت برخورداری از جاذبه های توریستی ، قسمت اعظم درآمد آنها از بخش سیاحت تأمین می شود ، یکی از منابع درآمد کشورها خصوصاً ممالکی که دارای پیشینة مهمی هستند ، سیاحان می باشند ...

گردشگری و گردشگران در ایران
طبق تعریف سازمان جهانی جهانگردی ، جهانگرد شخصی است که به کشور یا شهری غیر از محیط زیست خود  برای مدتی که کمتر از 24 ساعت و بیشتر از یکسان نباشد سفر کند و قصد او از سفر تفریح  ، استراحت ورزش ، دیدار اقوام و دوستان ، مأموریت ، معالجه ، مطالعه ، تحقیق یا فعالیتهای مذهبی باشد ...

اهداف برنامه نظام فضای باز و سبز
هدف نهایی برنامه ریزی تفرج عبارتست از ایجاد تعادل بین روابط انسان و محیط ، ایجاد آشتی و هماهنگی میان شهر و طبیعت و تلفیق محیط طبیعی و مصنوع اهداف کلان در توسعه و تجهیز گردشگاههای فرحزاد عبارتند از :
حفظ تعادل اکولوژیکی منطقه
پیوند شهر و شهروندان با طبیعت

اهداف برنامه طراحی شهری
حفظ ارزشهای طبیعی و جلوگیری از گسترش ساخت و سازها به محدوده کوهستانی
نظام بخشیدن به فضاهای باز حاشیه روخانه
کنترل ساخت و ساز در حاشیه رودخانه
ارائه الگو و ضوابط پیشنهادی نحوة استقرار و تراکم ساختمانها

بخشی از فهرست مطالب مقاله شهر تهران و اکوسیستم طبیعی آن جهت اوقات فراغت

مقدمه
1 ـ 1 ـ اوقات فراغت
نظریات مرتبط با فراغت
اهداف گذران فراغت
ویژگیهای فعالیتهای فراغتی
کار دلخواه و آزاد در وقت آزاد
فراغت و تفریح در دین
ابعاد اقتصادی گذران فراغت
تأثیرات عدم برنامه ریزی فراغت
تقسیم بندی وقت آزاد
نیازهای امروزی به فعالیتهای فراغتی
تأثیر اوقات فراغت در معماری
جهانی شدن برنامه ریزی گذران فراغت
سابقه برنامه ریزی فراغت در ایران
بخشهای موثر در برنامه ریزی فراغت
تمهیدات کالبدی و راهکارهای عملی تفریح
فضاهای فراغتی تهران
مقدمه
سیر تحول کاربری گذاران اوقات فراغت در تهران
حکومت صفویه و قاجاریه :
حکومت پهلوی اول
حکومت پهلوی دوم ( 25 ـ 1320 ش ) :
حکومت پهلوی دوم ( 45 ـ 1325 ش ) :
حکومت پهلوی دوم ( 57 ـ 1345 ش ) :
حکومت جمهوری اسلامی ( بعد از بهمن 1357 ) :
تبیین نیاز ـ شرایط خاص تهران
1 ـ جمعیت شهری :
2 ـ ترکیب سنی جمعیت :
3 ـ نظام تعطیلات و مرخصی
فرصتهای گذران اوقات فراغت در تهران
طبقه بندی فعالیتهای گذران اوقات فراغت در تهران
ویژگیهای عرضه تسهیلات گذران اوقات فراغت در محیط بیرون شهر تهران
ویژگیهای عرضه تسهیلات گذران اوقات فراغت در درون شهر تهران
تحلیل و جمع بندی
1 ـ  2 ـ فضاهای جمعی
مقدمه
1 ـ 2 ـ 1 ـ تمدن و جامعه
1 ـ 2 ـ 2 ـ تمدن و شهر
1 ـ 2 ـ 3 ـ شهر و حیات مدنی
1 ـ 2 ـ 4 ـ فضای جمعی
1 ـ 2 ـ 5 ـ فضای شهری
کارکردهای فضاهای شهری
اهمیت پیاده روی
مسافت فضای شهری
میدان
خیابان
1 ـ 3 ـ انسان و طبیعت
1 ـ 3 ـ 1 ـ انسان و طبیعت در تمدن ایران
1 ـ 4 ـ باغ ایرانی
1 ـ باغهای مسطح و کم شیب :
2 ـ باغهای شیبدار و صفه بندی شده :
3 ـ باغهای احداثی در زمینهای عارضه دار :
1 ـ 4 ـ 1 ـ آب در باغ ایرانی
1 ـ 4 ـ 2 ـ گیاه در باغ ایرانی
1 ـ 4 ـ 3 ـ اصول طراحی باغ ایران
الف ) سلسله مراتب :
ب ) تقارن :
ج ) مرکزیت :
د ) ریتم :
هـ ) استقلال و تشخیص فضاها :
و ) تنوع در وحدت ، وحدت در تنوع :
ز ) طبیعت گرایی و بهره گیری از منظر :
1 ـ 5 ـ چشم اندازهای فرهنگی
موزائیک وسیع
گزینش دشوار
حمایت جهانی
1 ـ 6 ـ حس قداست
1 ـ 7 ـ گردشگری ( توریسم )
1 ـ 7 ـ 1 ـ گردشگری و گردشگران در ایران
1 ـ 7 ـ 2 ـ اکوتوریسم
امکان سنجی جاذبه های اکوتوریسم در ایران
1 ـ 8 ـ طرح منظر
1 ـ 8 ـ 1 ـ منظره پردازی
1 ـ 8 ـ 1 ـ  1ـ منظره پردازی در هنر اروپا
منظره پردازی های آرمانی :
منظره پردازی طبیعت گرا :
منظره پردازی نمادگرایانه :
1 ـ 8 ـ 1 ـ 2 ـ منظره پردازی در ایران
 
فصل دوم
مطالعات بستر
فرحزاد در گذر زمان
2 ـ 1 ـ شناخت تاریخ منطقه
سفر امامزاده داوود
درختهای توت وقفی
راه امامزاده داوود
سنگ مثقال ـ ینجه زار
معجزات امامزاده
امامزاده داوود ( از توابع قصبة کن )
مطالعات اقلیمی
زمین شناسی
آب و هوا
بارندگی
دما
یخبندان :
فشار جو :
نم نسبی :
ابرناکی :
ساعات آفتابی :
باد :
ویژگیهای طبیعی
زمین لرزه های تاریخی :
2 ـ  3 ـ پوشش گیاهی
2 ـ 4 ـ مطالعات سازمان فضایی و سیمای منطقه
2 ـ 4 ـ 1 ـ شناخت سازمان فضایی :
2 ـ 4 ـ  1 ـ  1 ـ نظام توزیع عناصر :
توده و فضا
( تراکم )
کیفیت بناها ( قدمت )
2 ـ 4 ـ 1 ـ 2 ـ نظام توزیع کاربریها :
2 ـ 4 ـ 2 ـ شناخت ساخت فضیی
2 ـ 4  ـ 3  شناخت فضای شهری ( جمعی )
تجزیه و تحلیل فضاهای شهری :
فضای شهری ( 2 )
نتیجه گیری :
2 ـ 4 ـ 4 ـ شناخت سیمای شهر
2 ـ 4 ـ 4 ـ  1 ـ سیمای بیرونی شهر ( نمای از دور شهر )
عوامل سازندة سیمای بیرونی شهر
2 ـ 4 ـ 4 ـ 2 ـ سیمای درونی بافت
1 ـ راه
2 ـ کره
3 ـ نشانه
4 ـ لبه
5 ـ محله
2 ـ 5 ـ شناخت ارزشهای اجتماعی ـ فرهنگی
2 ـ 6 ـ تحولات جمعیتی ، اقتصادی و فعالیتی
2 ـ 6 ـ 1 ـ وضعیت و عوارض اجتماعی توسعه در محدوده
2 ـ  6ـ  1 ـ 1 ـ تغییرات اکولوژی اجتماعی
2 ـ  6ـ  1 ـ 2 ـ تعارض طبیعت و شهر
2 ـ 6 ـ 1 ـ 3 ـ نا امنی اجتماعی
2 ـ 6 ـ 1 ـ  4 ـ افول نقش فراغتی و تفریحی محدوده
2 ـ 6 ـ 2 ـ وضعیت مالکیت اراضی
2 ـ 6 ـ 2 ـ 1ـ نحوه حقوقی مالکیت اراضی
منابع طبیعی
مالکیت عرضی اراضی روستا
حرایم و اراضی طرح دار :
2 ـ 7 ـ مطالعات منظر محیط
2 ـ تحلیل نیروهای موثر بر حوزه
2 ـ 8 ـ 1 ـ شبکه حمل و نقل
2 ـ 9 ـ طرحها و پروژه های مصوب
2 ـ 9 ـ 1 ـ کلیات طرح تفصیلی
2 ـ 9 ـ 2 ـ طرح جامع قدیم تهران
2 ـ 9 ـ 3 ـ طرح اجرایی تهران ( 1350 )
2 ـ 9 ـ 4 ـ طرح جامع توسعه جهانگردی در ایران ( 1351 )
2 ـ 9 ـ 5 ـ طرح جامع جدید ساماندهی تهران ( 1370 )
2 ـ 9 ـ 6 ـ طرح مطالعات ساماندهی گردشگاههای تهران ( 1374 )
2 ـ 9 ـ 7 ـ طرح بهسازی منطقه فرحزاد ( 1372 ـ شهرداری تهران )
نتیجه گیری
 

تحقیق در موردتاریخچه شهرهای اصفهان، کرج، تهران، مشهد لرستان

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه29

اصفهان

    سرزمین اصفحان حدود 2600 سال پیش بخشی از سرزمین ماد بود. بعضی از پژوهشگران عقیده دارند که نام  این سرزمین در روزگار هخامنشیان گابه یا گی بوده است و پاراتیکا، که آن را فریدون امروزی می دانند، از نواحی مشهور و آباد آن بوده است. در روزگار اشکانیان، سرزمین اصفحان یکی از استانهای بزرگ کشور بوده است.

    دردوره ساسانیان نیز سرزمین اصفحان استانیمهم به شمار می آمد و محل زندگی اعضای هفت خاندان ایرانی بود که شغلهای مهم حکومتی داشتند. همچنین شهرر اصفحان مرکز سپاه بود.

    مسلمانان عرب در روزگار خلافت عمر، خلیفه دوم، اصفحان را تسخیر کردند و از آن پس، تا قرن چهارم هجری قمری این سرزمین زیر فرمان خلفای عرب بود. آن گاه، نخست،زیاران وآل بویه به سلطه اعراب براین سرزمین پایان دادند وبه آبادی آن همت گماشتند .

قرارگرفتن اصفهان درمرکزایران ،حاصلخیزبودن خاک وآبادانی آن سبب شده است که همه حکومتهای ایرانی به آن توجه کنند ومهاجمان خارجی نیزبه این سرزمین وبه ویژه شهراصفهان بتازند وآن راتصرف کنند.درقرن پنجم هجری

تاثیر بزرگراه های درون شهری در تغییر دید شهری تهران

نویسند‌گان: [ علی علایی ] - عضوهیئت علمی اموزشکده فنی حرفه ای سما دانشگاه آزاد اسلامی واحدکرمانشاه کرمانشاه ایران مدیرگروه علوم تحقیقات کرمانشاه ایران[ مهدی رادمهر ] - دانشجوی کارشناسی ارشد معماری[ رسول ولیپور ] - دانشجوی کارشناسی ارشد معماری

خلاصه مقاله:

رشد وگسترش شهر تهران و تغییر مداوم ابعاد شهرى ضرورت ایجاد شبکه منسجم و به هم پیوسته از راه هاى شهرى را به صورت سلسله مراتبى معین و تعریف شده ایجاب میکند شبکه اى منسجم با ضوابط و آیین نامه هاى موجود که در آن ترتیب قرار گیری و ارتباط راه هاى فرعى تا جمع کننده ها ودر نهایت بزرگراه هاى درون شهرى کاملا رعایت شده باشد در چنین مجموعه اى بزرگراه به عنوان بیرونى ترین عنصر راه هاى درون شهر در نظام سلسله مراتب (مبتنى بر تعریف موجود در آیین نامه) بیشتر واحد در ارزش و نقش جابجایى و دسترسى خواهد بود بدین ترتیب بزرگراه های درون شهرى باید بتوانند سواره ها را از مکانى به مکان دیگرى منتقل کند و وظیفه تامین دسترسى را بر مبناى سلسله مراتب شبکه به خیابان هاى شریانى واگذار نماید اما مسئله اى که اغلب از دید طراحان شبکه راه ها به دور مى ماند این است که با توجه به وضعیت فعلى شهر تهران شبکه راه هاى شهر باید با تغییرات درونى محله ها ساماندهى گردد نه اینکه مانند یک نقشه از پیش تعیین شده بر روى نقشه شهر قرار گیرد بلکه به مقتضاى وضعیت پیشنهادى تغییر حالت ها و اتفاقات ناگهانى را در زمینه و بافت شهر سبب گردد. براى رسیدن به این هدف نکاتى باید مد نظر طراحان قرار گیرد که نقطه مشترک کار طراحان شهرى و طراحان بزرگراه ها مى باشد از اصلى ترین این نکات مسئله حریم راه و ارتباط آن با بافت مجاور است که به طور کلى در قالب مسائلى مثل آلودگی ها و ایمنى و دید بصرى موضوع منظر شهرى بزرگراه ها را شکل مى دهد بنابراین در این مقاله براى رسیدن به طراحى مناسب بزرگراه ها و همخوانى آن با زمینه بافت شهرى باید مد نظر طراحان بزرگراه از سویى و طراحان راه از سوى دیگر قرار گیرند بررسى تحلیل شده و نظر بزرگراه هاى شهرى موجود در تهران نیز بر این پایه ارزیابی شود

کلمات کلیدی:

 بزرگراه ، منظرشهری ، کالبدشهری ، فضای شهری

دانلود نمونه سوالات فیزیک 2 تهران مرکز-سری 1

محتویات محصول :

1- دانلود سوالات فیزیک 2 در تاریخ 93/3/24

2- دانلود سوالات فیزیک 2 در تاریخ 92/10/24

3- دانلود سوالات فیزیک 2 در تاریخ 92/3/2

4- دانلود سوالات فیزیک 2 در تاریخ 93/3/24

5- دانلود سوالات فیزیک 2 در تاریخ 91/4/4

تعداد صفحات : 7

فرمت فایل  ?(enc)  نرم افزار موجود در پوشه فایل موجود است 

گزارش کار آموزی شرکت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام

دانلود گزارش کار آموزی رشته صنایع غذایی شرکت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 107

دانلود کاراموزی اماده

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مقدمه :

این شرکت فعالیت خود را براساس قواعد و قوانین نظارتی و بهداشتی از سال 1357 با جدیت شروع و ازجمله پیشگامان تولید همبرگر به سبک و سیاق جدید (تولید صنعتی) می باشد که مدارک و اسناد موجود نمایانگر آن می باشد این کارخانه نقش بسزایی درتغییر و تحول نحوه تولید همبرگر از حالت سنتی و غیره بهداشتی داشته و درواقع می توان آنرا از پیشکسوتان این صنعت دانست کارخانه تهران همبرگر (فرآورده های گوشتی مام) ازنظر جغرافیایی درغرب تهران بزرگ تراز گرفته به دیگر سخن اولین کارخانه تهرانی تولید همبرگر و کباب لقمه با نشان استاندارد می باشد محل دقیق کارخانه کیلومتر 17-اتوبان تهران کرج-بین جاده مخصوص و اتوبان –خیابان داروپخش است.این کارخانه دارای بهترین وسایلی برودتی و سرمایشی و دستگاه قالب گیری اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و میکسر چرخ گوشت و تونل شیرینگ و سایر دستگاه های بسته بندی تمام استیل می باشد و ازجمله امکانات مطرح این واحد تولیدی میتوان به آزمایشگاه های کنترل کیفیت اشاره کرد که شامل آزمایشگاه میکروبی و شیمیایی است و دارای تجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته و مزین است همچنین دارای چندین کامیون و کامیونت سردخانه دار جهت توزیع فرآورده های گوشتی منجمد (کباب و انواع همبرگر) است.محصولات تولیدی این کارخانه شامل همبرگر ممتاز، همبرگر معمولی و کباب لقمه می باشد نظربه اینکه مسئولین شرکت معتقدند که به لحاظ کمی و کیفی و تنوع محصولات می  بایست خود را به معیارهای بین المللی نزدیک کنیم تولید محصولاتی نظیر پیتزای منجمد، مرغ برگر و قارچ برگر را دردستور کار خود قرار داده اند امروزه با مطرح شدن سیستم های جدید نظارتی و بهداشتی در دنیا و ارتقاء سطح کنترل کیفیت بهداشتی و تا حد امکان نزدیک به معیارهای بین المللی ازعمده مطالب سطوح درسلامت مواد غذایی است بطور کلی درسراسر جهان دو سیستم نظارتی از دیدگاه بهداشتی وجود دارد.

فصل اول
تاریخچه شرکت تهران همبرگر
مقدمه
فلوچارت سازمانی
فلوچارت تولید همبرگر
تکنولوژی تولید همبرگر
مواد اولیه
گوشت
چربی
پیاز
سویا
افزودنیهای مجاز
نمک طعام
ادویه‌جات و چاشنی ها
روش تولید
دستگاهها و ماشین آلات مورد نیاز
سردخانه زیرصفر
گیوتین
دستگاه‌های چرخ گوشت ( معمولی مخلوط گم زیر صفر درجه )
دستگاه مخلوط کن
دستگاه یخ ساز
دستگاه همبرگرزن
تونل انجماد
بسته بندی همبرگر
شستشو
فصل دوم
تعریف همبرگر
رده بندی برگرها
انتخاب گوشت
ترکیب شیمیایی گوشت
آب
ظرفیت نگهداری آب
پروتئین
چربی
توان اتصال دهندگی انواع گوشت
PH انواع گوشت
عوامل مؤثر بر استحکام خمیر همبرگر
درجه حرارت
PH
مقدار چربی
مقدار پروتئین محلول گوشت های مصرفی
میزان چسبندگی و لزجی امولسیون گوشتی
یکنواختی ترکیب مواد اولیه
مکانیسم تأثیر نمک در همبرگر
روش های کنترل تولید همبرگر
کنترل ترکیب
نسبت رطوبت – پروتئین
فرمولاسیون همبرگر در ایران
فرمولاسیون خارجی همبرگر
ترکیبات غیرگوشتی
توسعه دهنده ها
امولیسفایرها
نمک طعام
سویا
تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن و چربی
آزمایشات کنترل کیفی
آزمایشات کنترل کیفیت مواد اولیه
کنترل کیفی مواد میانی و شرایط
کنترل کیفیت محصولات
آزمایشات میکروبی
آزمایشات شیمیایی
آزمایشات شیمیایی
رطوبت
خاکستر کل
چربی تام
کربوهیدات
پروتئین
آزمایشات میکروبی
روش اندازه گیری T.C
کپک و تخمیر
روش شناسایی و شمارش استانیلوکوکوس ارئوس کوآگولانز (+) در مواد غذائی
روش شمارش استافیلوکوکوس اورئوس
روش جستجو و شناسایی سالیونلا
ارزیابی حسی
تقلب در فرآورردهای گوشتی
متدهای ذخیره سازی و نگهداری گوشت
بسته بندی همبرگر خام منجد ( بر اساس استاندارد ملی ایران )
بسته بندی کباب لقمه خام منجمد ( بر اساس استاندارهای ملی ایران )
شرایط و نحوه بازاریابی
موقعیت شغلی برای مقاطع تحصیلی کاردانی و کارشناسی رشته غذائی
برنامه احتمالی کارخانه جهت عبور کیفیت محصولات
اشکلات تولیدی کارخانه
محاسن تولیدی کارخانه
فصل چهارم
پیشنهادات