گزارش کارورزی سوم چهارم و پنجم

دانلود گزارش کارورزی سوم چهارم و پنجم

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

تعداد صفحات: 9

بخشی از گزارش:

«کلاس سوم رازی- ساعت 8:53 صبح سر کلاس ...»

با نام خدا قلم را می چرخانیم و گزارش دومین جلسه کارورزی خود را به رشته تحریر در می آوریم.

به همراه دوستم «حامد علیپور» وارد کلاس سوم در مدرسه شهدای فرهنگیان شدیم. خانم ... معلم کلاس سوم هم تشریف آوردند. زنگ علوم بود. معلم برگه های امتحان جلسه قبل را که تصحیح کرده بود به بچه ها تحویل داد تا در کار پوشه خود قرار دهند. خانم .... پس از این که برگه را به بچه ها برگرداند، سه برگ اضاف دستش بود که اسم نداشتند. سه نفری که اتسم خود را روی برگه امتحانی ننوشته بودند شناسایی شد. به این که همیشه قبل شروع امتحان اسم خود را روی برگه امتحانی بنویسید تأکید کرد و یک سوال از برگ امتحانی که مربوط به کتاب هدیه های آسمان بود جواب داد زیرا اکثر بچه ها آن رات غلط نوشته بودند.عذر خواهی میکنم. زنگ ریاضی بود.بچه ها کتاب ریاضی را باز و روی میز قرار دادند. خانم .... با صدای بلند می گوید:« بچه ها صفحه 16 را باز کنید. درس شروع شد. دیروز بهتون گفتم طول روز چند ساعت است؟ » اینها سوال هایی بود که در کتاب ریاضی برای نشان دادن اعداد آورده شده بود و مجموع ساعت هایی که علی خوابیده بود و ساعت هایی که او در مدرسه گذرانده بود را حساب می کردند. خانم معلم این سوال ها را با صدای بلند از دانش آموزان می پرسید و بچه ها نیز با صدای بلند جواب می دادند.

تا ایشان به ادامه درس می پردازند، اندکی به وضعیت ظاهری کلاس اشاره کنیم.

گزارش فیزیکی

کلاس رازی سمت راست ورودی سالن مدرسه و ضلع شمالی آن، یکی مانده به آخرین کلاس بود. درز چوبی آن را که دباز کردم با کلاسی شلوغ و دانش آموزانی فعال و با نشاط روبرو شدم. هنوز وارد کلاس نشده بودم که دانش آموزان با صدای برپای نماینده کلاس، از جای خود بلند شدند و به ما سلام دادند. ما هم به آنها سلام کردیم. هنوز دم در هیتیم و داخل نرفته ایم. یکی از دانش آموزان از من خواست تا وارد کلاس آنها شوم ولی هنوز کعلوم نبود که چه کسی باید به کدام کلاس برود. و با عذر خواهی از بچه ها به سالن مدرسه برگشتم. لحظاتی بعد معلمان از دفتر مدرسه خارج و به سوی کلاس ها روانه شدند. به ما هم اعلام شد با هر معلمی که دلتان می خواهد سر کلاسشان بروید. من و حامد علی با هم منتظر بودیم تا این که خانم ... از راه رسید و همراه ایشان به کلاس سوم رازی رفتیم. همان کلاسی که دانش آموزانش اصرار داشتند ما به آنجا برویم.

پروژه کارورزی رنگ و ترکیب‌ها در گرافیک

دانلود پروژه کارورزی رنگ و ترکیب‌ها در گرافیک

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

رشته:گرافیک

تعداد صفحات: 33

فهرست:

مقدمه   

چند رنگ پرکاربرد    

بازتاب های رنگ     

رنگ‌بندی  

قرمز      

زرد       

سبز        

آبی       

بنفش     

قهوه‌ای

سفید      

سیاه      

رنگ‌های گرم        

رنگهای سرد          

رنگ‌های زنده        

رنگ‌های مرده یا کدر و یا کلی            

رنگ‌های روشن      

رنگ‌های تیره         

عنوان    

ترکیب ‌های تهاجمی

ترکیب‌های آرام       

ترکیب‌های خون گرم و مهیج  

ترکیب‌های خون سرد وطیبعی

ترکیب‌های منطقی گرم         

ترکیب‌های منطقی سرد         

ترکیب‌های جوان     

ترکیب های زنانه     

ترکیب‌های شگفت انگیز          

فهرست منابع        

مقدمه:

دنیائی که ما آن را نظاره می‌کنیم از دو عنصر مهم تجسمی تشکیل شده است. این دو عنصر عبارتند از: فرم‌ «شکل» و رنگ، که هر کدام لازم و ملزوم یکدیگرند.

هر موجودی که در این دنیا به چشم می‌خورد، ابتدا از لحاظ شکل و اندازه احساس می‌گردد، سپس درحالی که دارای پوششی از رنگ است مورد توجه قرار می‌گیرد. درعین حال رنگ علامت مشخصه هر شیئی طبیعی است، چنانکه یک گل سرخ به خاطر رنگش از دور جلب توجه می‌کنند و نظر بیننده را به خود معطوف می‌دارد و یک میوة رنگی، با رنگش اعلام می‌کند که رسیده است یا نارس می‌باشد.

زمانی که به سطح فلزات نگاه می‌کنیم، با توجه به رنگ آنها می‌توانیم جنس و حتی وزن آنها را احساس نمائیم.  هر وقت به رنگ قرمز آهن گداخته نظر می‌اندازیم، به صورت طبیعی از لمس کردن آن خودداری می‌نمائیم. رنگ قرمز که نمایشگر رنگ آتش است، نمایانگر خود نیز هست، بنابراین ملاحظه می‌کنیم که عنصر رنگ در دو مورد جداگانه، مفهوم و ارزش متفاوتی پیدا می‌کند.

ملاحظه می‌کنیم که اهمیت رنگ در زندگی انسان اگر بیش از شکل و فرم نباشد، کمتر از آن نیست. معمولاً در آموزشگاه‌ها، از طریق آموزش هندسه و اندازه‌ها، توجه دانش آموزان را به شکل‌ها و فرم‌های طبیعت متوجه می‌سازند.دربارة فرم‌های هندسی از جمله دایره، مربع، مثلث وروابط بین آنها آموزش‌هایی داده می‌شود و حجم‌های هندسی مورد مطالعه قرار می‌گیرند و تعادل و توازن شکل‌ها در نظر گرفته می‌شوند، یا اینکه با دانش  «پرسپکتیو» آشنا می‌گردند، و با سطح و حجم آشنایی به دست می‌آورند، لیکن کمتر به رنگ و نقش و اهمیت آن در زندگی انسان توجه داده می‌شود.

***

دنیائی که ما ناظر آن هستیم، پوشیده از رنگ است. رنگ برای فرد عالم، همانند هنرمند حائز اهمیت است. برای همة مردم نیز لازم است که به این پدیده با دقت خاصی توجه شود و دسته بندی‌هایی انجام پذیرد.

رؤیت رنگها همواره در رابطه با ( طبیعت اشیاء) و (چگونگی تابش نور)  و ( وضعیت عضو بینائی) است و باید که در همة حالات، خصوصاً در زمانی که رنگها را تجزیه و تحلیل می‌نمائیم به سه نکتة فوق توجه کافی بنمائیم. در تزیین فضاهای تزئینی، در معماری، در مهندسی برق، در زمینة‌تبلیغات، در عالم سینما، برای فرد عادی در تفرجگاه، برای هنرمند در کارگاه، داشتن هشیاری و حساسیت لازم به رنگها ضروری است. باید به رنهای اولیه، ثانویه، ثالث، به رنگهای مکمل وقوانین ترکیب رنگها، به تضاد رنگ مایه‌‌ها و دایره و کرة رنگ توجه کافی نمود و برای ارزیابی رنگها، آنها را از نظر توزیع سطوح رنگ، درخشش آن و کیفیت هر رنگ و ابعاد و سطوح آنها مورد دقت قرار داد.

گزارش کارآموزی واحد دو اتیل هگزانول مجتمع پترو شیمی اراک

دانلود گزارش کارآموزی رشته شیمی واحد دو اتیل هگزانول مجتمع پترو شیمی اراک با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 90

دانلود کارآموزی اماده

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

اهمیت تولیدات و خوراک مجتمع

ظرفیت کامل تولیدات مجتمع بالغ بر 1138020 تن مواد پایه ای، میانی و نهایی می باشد که نیاز بخش وسیعی از صنایع داخلی را تامین و مازاد فرآورده ها به خارج صادر می شوند.

از مشخصه های استثنایی مجتمع پتروشیمی اراک استفاده از دانش های فنی، تکنولوژی و فرآیندهای پیشرفته می باشد.تولیدات مجتمع بسیار متنوع و عمدتا گریدهای مختلف را شامل می شوند. از لحاظ انتهاب خطوط تولید کمتر مجتمعی را می توان یافت که مانند مجتمع پتروشیمی اراک ترکیبی از تولیدات پلیمری و شیمیایی ارزشمند و حتی شاخه خاصی از تولیدات نظیر سموم علف کش ها را یکجا داشته باشد. مجتمع پتروشیمی اراک از لحاظ تنوع ارزش فرآورده ها نقش حساس آن در تامین نیاز صنایع مهم کشور کم نظیر می باشد.مصارف تولیدات مجتمع بسیار متنوع و دارای طیف گسترده است. در بخش تولیدات شیمیایی کلیه فرآورده ها شامل اکسید اتیلن /اتیلن گلیکها – اسید استیک/وینیل استات-دواتیل هگزانل/ بوتانلها/ اتانل آمین ها و اتوکسیلانها به اضافه سموم علف کش ها کاملا در کشور منحصر به فرد می باشند و نیاز صنایع مهمی در کشور را تامین نموده و مازاد آنها به خارج صادر می شود. در بخش پلیمری نیز فرآورده های ارزشمند و استراتژیک انتخاب شده اند که بعنوان نمونه می توان گریدهای مخصوص تولید سرنگ یکبار مصرف - کیسه سرم- بدنه باطری- گونی آرد- الیاف و همچنین مواد اولیه ساخت بشکه های بزرگ به روش دورانی و نیز گرید مخصوص تولید لوله های آب- فاضلات و گاز و لاستیک پی بی آر را نام برد.

اولویت مصرف فرآورده های مجتمع برای تامین نیاز صنایع داخل کشور است در این ارتباط تولیدات مجتمع سهم بسزایی در تامین نیاز صنایع پایین دستی دارد به نحوی که نیاز بالغ بر 5000 واحد پایین دستی را تامین می نماید.

گزارش کار آموزی شرکت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام

دانلود گزارش کار آموزی رشته صنایع غذایی شرکت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 107

دانلود کاراموزی اماده

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مقدمه :

این شرکت فعالیت خود را براساس قواعد و قوانین نظارتی و بهداشتی از سال 1357 با جدیت شروع و ازجمله پیشگامان تولید همبرگر به سبک و سیاق جدید (تولید صنعتی) می باشد که مدارک و اسناد موجود نمایانگر آن می باشد این کارخانه نقش بسزایی درتغییر و تحول نحوه تولید همبرگر از حالت سنتی و غیره بهداشتی داشته و درواقع می توان آنرا از پیشکسوتان این صنعت دانست کارخانه تهران همبرگر (فرآورده های گوشتی مام) ازنظر جغرافیایی درغرب تهران بزرگ تراز گرفته به دیگر سخن اولین کارخانه تهرانی تولید همبرگر و کباب لقمه با نشان استاندارد می باشد محل دقیق کارخانه کیلومتر 17-اتوبان تهران کرج-بین جاده مخصوص و اتوبان –خیابان داروپخش است.این کارخانه دارای بهترین وسایلی برودتی و سرمایشی و دستگاه قالب گیری اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و میکسر چرخ گوشت و تونل شیرینگ و سایر دستگاه های بسته بندی تمام استیل می باشد و ازجمله امکانات مطرح این واحد تولیدی میتوان به آزمایشگاه های کنترل کیفیت اشاره کرد که شامل آزمایشگاه میکروبی و شیمیایی است و دارای تجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته و مزین است همچنین دارای چندین کامیون و کامیونت سردخانه دار جهت توزیع فرآورده های گوشتی منجمد (کباب و انواع همبرگر) است.محصولات تولیدی این کارخانه شامل همبرگر ممتاز، همبرگر معمولی و کباب لقمه می باشد نظربه اینکه مسئولین شرکت معتقدند که به لحاظ کمی و کیفی و تنوع محصولات می  بایست خود را به معیارهای بین المللی نزدیک کنیم تولید محصولاتی نظیر پیتزای منجمد، مرغ برگر و قارچ برگر را دردستور کار خود قرار داده اند امروزه با مطرح شدن سیستم های جدید نظارتی و بهداشتی در دنیا و ارتقاء سطح کنترل کیفیت بهداشتی و تا حد امکان نزدیک به معیارهای بین المللی ازعمده مطالب سطوح درسلامت مواد غذایی است بطور کلی درسراسر جهان دو سیستم نظارتی از دیدگاه بهداشتی وجود دارد.

فصل اول
تاریخچه شرکت تهران همبرگر
مقدمه
فلوچارت سازمانی
فلوچارت تولید همبرگر
تکنولوژی تولید همبرگر
مواد اولیه
گوشت
چربی
پیاز
سویا
افزودنیهای مجاز
نمک طعام
ادویه‌جات و چاشنی ها
روش تولید
دستگاهها و ماشین آلات مورد نیاز
سردخانه زیرصفر
گیوتین
دستگاه‌های چرخ گوشت ( معمولی مخلوط گم زیر صفر درجه )
دستگاه مخلوط کن
دستگاه یخ ساز
دستگاه همبرگرزن
تونل انجماد
بسته بندی همبرگر
شستشو
فصل دوم
تعریف همبرگر
رده بندی برگرها
انتخاب گوشت
ترکیب شیمیایی گوشت
آب
ظرفیت نگهداری آب
پروتئین
چربی
توان اتصال دهندگی انواع گوشت
PH انواع گوشت
عوامل مؤثر بر استحکام خمیر همبرگر
درجه حرارت
PH
مقدار چربی
مقدار پروتئین محلول گوشت های مصرفی
میزان چسبندگی و لزجی امولسیون گوشتی
یکنواختی ترکیب مواد اولیه
مکانیسم تأثیر نمک در همبرگر
روش های کنترل تولید همبرگر
کنترل ترکیب
نسبت رطوبت – پروتئین
فرمولاسیون همبرگر در ایران
فرمولاسیون خارجی همبرگر
ترکیبات غیرگوشتی
توسعه دهنده ها
امولیسفایرها
نمک طعام
سویا
تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن و چربی
آزمایشات کنترل کیفی
آزمایشات کنترل کیفیت مواد اولیه
کنترل کیفی مواد میانی و شرایط
کنترل کیفیت محصولات
آزمایشات میکروبی
آزمایشات شیمیایی
آزمایشات شیمیایی
رطوبت
خاکستر کل
چربی تام
کربوهیدات
پروتئین
آزمایشات میکروبی
روش اندازه گیری T.C
کپک و تخمیر
روش شناسایی و شمارش استانیلوکوکوس ارئوس کوآگولانز (+) در مواد غذائی
روش شمارش استافیلوکوکوس اورئوس
روش جستجو و شناسایی سالیونلا
ارزیابی حسی
تقلب در فرآورردهای گوشتی
متدهای ذخیره سازی و نگهداری گوشت
بسته بندی همبرگر خام منجد ( بر اساس استاندارد ملی ایران )
بسته بندی کباب لقمه خام منجمد ( بر اساس استاندارهای ملی ایران )
شرایط و نحوه بازاریابی
موقعیت شغلی برای مقاطع تحصیلی کاردانی و کارشناسی رشته غذائی
برنامه احتمالی کارخانه جهت عبور کیفیت محصولات
اشکلات تولیدی کارخانه
محاسن تولیدی کارخانه
فصل چهارم
پیشنهادات

گزارش کارآموزی آزمایشگاه الکترونیک 1

دانلود گزارش کارآموزی رشته فیزیک آزمایشگاه الکترونیک 1 با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 130
دانلود کارآموزی آماده

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مقدمه :
تقریباً برای تمام مدارهای الکترونیکی منبع dc مورد استفاده است. برای سیستم‌هایی که توان پایینی را نیاز دارند می‌توانیم از باطری استفاده کنیم. البته در اکثر مدارها و تجهیزات الکترونیکی از دستگاهی به نام منبع تغذیه استفاده کنیم که این دستگاه شکل موج ac (ولتاژ متناوب) را به dc (ولتاژ مستقیم) تبدیل می‌کند.

یکسو کننده :

به هر وسیلة الکتریکی که در مقابل جریان، در یک جهت مقاومت کم و در جهت دیگر مقاومت زیادی داشته باشد یکسو کننده می‌گویند. چنین وسیله‌ای قادر به تبدیل یک موج سینوسی به شکل موج تک جهت است. یکسو کننده‌ها معمولاً از یک دیود نیمه رسانا تشکیل شده‌اند زیرا در دیود عبور جریان (با توجه به منحنی مشخصه خاص دیود) از یک سو صورت می‌گیرد و از سوی دیگر مقاومت دیود مانع از عبور جریان می‌شود. در مدارهای یکسو کننده به واسطة استفاده از یک یا دو یا چهار دیود کیفیت و کمیت جریان موج خروجی تغییر خواهد کرد.
نکته : خروجی یک جریان کاملاً dc و یکنواخت نخواهد بود و نوساناتی را شاهد هستیم، زیرا در بایاس مستقیم مقدار ناچیزی مقاومت دارد و در بایاس معکوس نیز مقداری نشتی جریان از خود نشان می‌دهد. این نوسانات ac موجود بر روی جریان dc را ریپل (ضریب موجک) می‌گویند که برای حذف آن از صافی یا فیلتر استفاده می‌کنند. ساده‌ترین فیلتر از خازن با ظرفیت بالا تشکیل شده که با مقاومت موجود در مدار بطور موازی قرار می‌گیرد که با ذخیره انرژی و تحویل آن در سیکلهای مورد لزوم یعنی در حالتی که دیود هدایت نمی‌کند و یا مواقعی که بواسطة ریپل دامنه کاهش می‌یابد، نقص موجود را جبران می‌کند. البته این ذخیره انرژی توسط یک سلف نیز می‌تواند اعمال شود.ترکیب صافی مورد نظر و یک مدار یکسو کننده را منبع تغذیه یا power jupply می‌گویند.